un peu d'électroménager!

Hsistoire de "cramer" les mauvaises langues en ce jour d'Halloween.
Fer à repasser "langue de bœuf" avec manche incliné vers le bas et décor.
Et toc.

et maintenant un peu de BOTANIQUE

Fougère à feuilles persistantes appelée aussi Langue de Boeuf.
Les frondes en forme de langue sont plissées, vert vif, coriaces.
Exposition à mi-ombre. Sol léger, humifère, même calcaire, frais à humide. Rustique, au moins jusqu'à -20°C.Feuillage persistant. Port divergeant.

Une info poignante...

La langue de boeuf est dotée d'une longue lame de près de 60 cm.
Elle peut s'utiliser autant pour trancher que pour percer.

Vendredi pas de "on dit"

"TU M'AS COMPRIS"

et en plus nous avons changé d'heure; alors pas de mauvaise langue car nous dormons une heure de plus

JEUDI OUF.

Pas de langue de Boeuf au menu aujourd'hui...

Mais c'est aussi........un peu de culture

La fistuline hépatique, aussi appelée foie de bœuf ou, plus souvent, langue de bœuf est un champignon basidiomycète de la famille des fistulinacées dont elle est quasiment la seule espèce.
Jeune, la fistuline hépatique est comestible, bien que son goût acidulé puisse ne pas plaire à tous. On peut effectivement la cuisiner comme une tranche de foie.

Mardi, c'est permis.

de tirer un trait sur la Langue de Boeuf
de tirer un coup
de tirer à pile ou face
ou de se tirer

Histoire vrai d'un pianiste

Les concerts de l'ensemble Tanguisimo l'ont conduit dans bien des pays.
Curieux de toutes les musiques, il l'est également de toutes les cuisines et sait apprécier les mets les plus divers, à l'exception d'un seul : la langue de bœuf.
L'explication remonte à son enfance :
Un jour que la famille Michel dégustait une langue de bœuf amoureusement cuisinée par maman Michel, papa Michel, lassé des facéties verbales du marmot Michel, lança à son rejeton : "Si tu continues, je te coupe la langue et elle finira comme celle-ci dans la casserole!" Effrayé par cette perspective, le petit Luc en conçut une irrépressible amertume, et aujourd'hui encore, bien que la menace du papa Michel soit bien sûr restée lettre morte, l'amer Michel ne peut supporter la vue d'une langue de bœuf dans une assiette.

LUNDI au soleil et au frais.

Je constate, avec plaisir, que la langue de Boeuf fait parler.
Mais pas assez!
Ne tourner plus votre langue 7 fois exprimez-vous en direct sur ce blog....

et voilà, LA PREUVE.......

LES MATERNELLES
Menu de Septembre voir au jeudi 20/09
http://www.boulognebillancourt.com/cms/images/pdf/Jeunesse/AffairesScolaires/mater_sept.pdf
Menu d'Octobre voir au jeudi 11/10
http://www.boulognebillancourt.com/cms/images/pdf/Jeunesse/AffairesScolaires/mater_oct.pdf

L'ELEMENTAIRE (idem)
http://www.boulognebillancourt.com/cms/images/pdf/Jeunesse/AffairesScolaires/selfs_sept.pdf
http://www.boulognebillancourt.com/cms/images/pdf/Jeunesse/AffairesScolaires/selfs_oct.pdf

VENDREDI - c'est POISSON dis donc!

avec ou sans arrête de toutes les manières c'est mieux que la LANGUE de arrrggggghhhhh

Souvenirs :
"Maman me faisait un mot pour toute l'année ce qui me dispensait de manger de la langue de boeuf à la cantine"D. du 16ème

JEUDI ce n'est pas le jour des RAVIOLIS

Si vous souhaitez raconter vos souvenirs d'enfance,
vos annedoctes,
vos impressions,
vos histoires
faites un petit clic sur le lien blabla
pour donner une grande claque à la gastronomie française.

OUF! ON EST MERCREDI IL N'Y A PAS CANTINE

LES LANGUES SE DELIENT

Les petites histoires sortent du placard.

Après avoir lu ce blog, certaines langues se délient :
"c'est depuis que tu sais que nous faisons avec maman un traffic de langue de boeuf, importé du ........ sur le pont de.................jusqu'à la rue ................, que tu t'es dit : il faut leur faire savoir, à tous, que c'est trop dégueu la langue de boeuf !!!!!
moi, c'est vrai que ça me rappelle des mauvais souvenirs non pas de cantine, mais de dîner au ............., du temps de ma grand mère !!
je vote donc contre la langue de boeuf à la cantine !"

ou qui ne sont pas dégoutées:
"Bravo pour cette idée originale et dégue
ça me donne faim bisous"

ou qui sont hystérico sympathico:
"MOI JE SUIS BIEN D'ACCORD AVEC TOI !
J'AI HORREUR DE LA LANGUE DE BEOUF ET JE NE CONNAIS PAS UN SEUL ENFANT QUI AIME CA MAIS
JE NE SAIS PAS COMMENT ECRIRE SUR TON P..... DE BLOG !"

ou encore plus folles :
"J´ai cru voir un gros cul désossé, style massacre à la tronçonneuse, dégueu…
La langue est un organe vital pour communiquer, je suis plus sushis, wok, fruits et salades"

Continuer à vous exprimer, et au moins ICI, vous n'êtes pas obligés de
tourner 7 fois votre langue, dans votre bouche. Bonne Journée

Il n'est pas interdit de tirer la LANGUE aux institutions.

"...comme cela ils n'iront pas mettre, dans les assiettes de nos petites têtes adorées, des couilles de taureau....."merci à C. du 16ème

le POURQUOI - COMMENT - PARCE QUE

Bonjour, je suis VALOO, (collectionneuse de mini BIC, plus de 912 différents)
qui a décidé, un jour,
à la sortie d'école,
après en avoir papoté avec les autres mamans,
de faire ce BLOG :
anti-LANGUE de BOEUF à la cantine.

une pensée émue à Virginie A. et sa fille

LANGUE DE BOEUF

Mais quel est le génial cuisinier qui s'obstine, depuis des générations, (oui oui cela dure)
à mettre au menu des cantines de la LANGUE DE BOEUF.

C'est quand même immonde ce truc gluant,mou,gras, rugueux..... M'enfin c'est quand même une LANGUE, non!?

Moi je dis STOP à la LANGUE de BOEUF dans les menus de cantoche des enfants.